Werken in de winkel
In het keuzevak Werken in de Winkel ontdekken leerlingen wat er allemaal bij komt kijken. Ze leren hoe ze een winkel netjes en aantrekkelijk houden door de artikelpresentatie bij te werken en producten op de juiste manier in de schappen te zetten. Daarnaast krijgen ze te maken met binnenkomende bestellingen: het controleren van leveringen, het nakijken van pakbonnen en ervoor zorgen dat alles op de juiste plek terechtkomt.
Naast het werken met producten staat ook klantcontact centraal. Leerlingen leren hoe ze klanten op een vriendelijke en professionele manier helpen, vragen beantwoorden en omgaan met verschillende situaties. Ook maken ze kennis met kassawerkzaamheden, zoals het afrekenen van producten en het verwerken van retouren.
Dit keuzevak is praktisch en afwisselend. Leerlingen zijn veel in beweging en werken actief mee aan het aanvullen van de aulakeuken en de docentenkamer. Hierbij letten ze op FIFO (First In, First Out) en spiegelen, zodat producten vers blijven en netjes gepresenteerd worden.
